Автор: Ольга «Здоровое питание» , блогер. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Котлеты из красной рыбы

Измельчите рыбное филе и выложите в глубокую миску. Добавьте муку, яичные желтки, вино. Поперчите и посолите по вкусу. Белки взбейте с сахаром в густую устойчивую пену и введите в фарш. Аккуратно, но тщательно перемешайте. У вас должна получиться почти воздушная масса.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты из фарша лосося 2. Приготовил : Antares. Количество порций 7. Куски рыбы кладем в блендер и измельчаем, чтобы получился фарш. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком.

Котлеты из лосося

Треску обсушить, остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем. Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы и ложкой сделать узор в виде чешуи. Подробнее » Все рецепты ». Дайджест рыбной отрасли. Каталог организаций.

Похожие статьи

• Куриной грудки с помидорами в фольге - Диетические блюда из куриной грудки
• Свинина рецепты на праздничный стол - Праздничные блюда из свинины - Гастроном
• Как вкусна приготовить печенку индюшиную - Печень индейки, рецепты блюд
• Кавказские блюда из говядины рецепты