Сложно представить любой праздник без сладкого блюда — ароматного торта или нежных пирожных. Но даже самый нежный бисквит или хрустящие коржи не будут полноценными без слоя вкусного крема. SHUBA предлагает приготовить этот простой крем на основе сметаны и сгущенки, который подойдет для бисквитного торта, мафинов, пирожных и других сладких блюд.

Крем со сгущёнкой для торта

Этот масляный крем готовится всего из двух ингредиентов. Он получится даже у начинающих кондитеров. Используйте его для приготовления пирожных и выравнивания тортов. Мягкое сливочное масло на высокой скорости взбейте миксером в пышную светлую массу. Понадобится 5—7 минут. Снизьте скорость до средней и тонкой струйкой постепенно влейте сгущённое молоко.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Покупатель: - У вас не сметана, а чистая вода. Пpодавец: - Какая вода? Мы ж ее кефиpом pазбавляем. Миксером взбить размягченное сливочное масло с вареным сгущенным молоком. Не прекращая взбивать понемногу добавлять сметану комнатной температуры.

Похожие статьи

• Шоколадный крем под мастику рецепт
• Крем для медового торта с вареной сгущенкой и сметаной рецепт
• Морковный торт рецепт со сливочным кремом
• Бисквитный торт с пломбирным кремом рецепт