В моем дефицитном детстве в наш деревенский магазин завозили не то что бы много вкусных сладостей. Но вот что я однозначно любила из его ассортимента, так это печенье "Минутка".
Домашнее печенье "Минутка" с повидлом
Маргарин нарезать и добавить к мучной смеси вместе с желтками. Быстро замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на 1 час в холодильнике. Тесто раскатать и вырезать формочкой четное количество фигур. Отделить половину из них и сделать в центре дополнительное отверстие. Противень смазать маслом и уложить фигуры. Выпекать в духовке около 10 минут.
Для начала выкладываем в миску предварительно размягченное сливочное масло и добавляем к нему сметану. При помощи миксера взбиваем масло со сметаной до однородного состояния. Теперь начинаем постепенно всыпать муку, вначале добавляем 1 стакан и перемешиваем все миксером, затем подсыпаем муку небольшими порциями.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Песочное печенье с повидлом подойдет для уютного семейного чаепития или задушевной беседы с подругой.
- Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванилином до пышной белой массы. Затем добавить муку, хорошо все смешать миксером от качества муки, зависит на сколько растечется печенье, поэтому советую начинать делать с этого количества ингредиентов, чтоб понять, сколько нужно добавлять муки.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Похожие статьи
- Как болит печень и как ее лечить
- Блины с творогом запеченные со сметаной - Блинчики с творогом, запеченные в сметане - Рецепты
- Печенье с песочного теста с вареньем - Рецепт: Песочное печенье с вареньем на m
- Рецепт печенья из смальца через мясорубку - Печенье из мясорубки - пошаговый рецепт с фото - как