Квашеная капуста без уксуса в банке на зиму на рассоле рецепт с фото пошагово
Jane Поваренок 7 уровня. Категория: Закуски Закуски из овощей. Время приготовления: 40 минут. Назначение: На обед : На закуску. Теги: закуска холодное. Вкусы: пикантный острый пряный.
Маринованная, квашеная или соленая капуста — это всегда желанное дополнение к зимнему обеду и ужину. Хрустящая, полезная и очень вкусная… Эта закуска давно полюбилась множеству людей в наших широтах. Главное — научиться правильно ее готовить! Маринованную капусту невозможно приготовить без добавления сахара и кислоты. Именно из нее, воды, соли, сахара и специй делают маринад.
- Маринованная капуста
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор: Дарья Сизова , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать.
- Капусту нарезать тонкой соломкой и перемешать с морковью, натертой на крупной терке.
- Сезонное меню
- Автор: Надежда , Читатель и автор Food.
- Есть множество рецептов квашеной капусты, а любой хозяйки имеются свои секреты приготовления этой вкусной и чрезвычайно богатой витаминами заготовки. Предлагаем вашему вниманию один из способов засолки, одним из плюсов которого является быстрота — подавать капусту на стол можно уже через сутки.
- Одним из самых лучших блюд для пополнения запасов витаминов является квашеная капуста. Также в ее составе есть клетчатка, биофлавоноиды, пектины, крахмал, белок, органические кислоты.
- почитать еще
- Я не сдамся без боя.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеная капуста без уксуса 1.
В саду у Валентинки. Идеальная капуста по-грузински без уксуса - новый рецепт: не оторваться, лучшая капуста этой зимы. И 3 тонкости и наши 3 ошибки. Хрустящая, звонкая, душистая, розово-рубиновая - как зорька алая, с ловкой хрустальной кислинкой: а я наконец нашла простой и удачный рецепт капусты по-грузински.
