Классический медовик — это торт дворянского происхождения, так как именно русские императоры смогли по достоинству его оценить. В советские времена десерт называли «рыжиком», что объясняется цветом коржей: из-за входящего в состав теста меда они приобретают ярко-коричневый цвет.
Торт медовик - классика для каждого
Шоколадный «Медовик» со сметанным кремом. Лёгкая кислинка крема в этой версии торта идеально оттеняет вкус мягких шоколадно-медовых коржей. Сливочное масло соедините с мёдом и поставьте на водяную баню. Нагревайте, периодически помешивая, пока масса не станет однородной.
В небольшую кастрюлю положить сливочное масло и мед. Поставить на самый маленький огонь или водяную баню. Помешивать до полного растворения масла и меда. Когда смесь станет однородной, добавить чайную ложку соды. Мешать и проварить смесь до карамельного оттенка около 10 минут.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Ваш адрес email не будет опубликован.
- Торт Медовик со сметанным кремом точно наш! Хотя пироги и кексы с медом, конечно же, готовят во многих странах мира.
- Этот торт один из самых любимых в моей семье. Он достаточно прост в приготовлении и при этом получается безумно вкусный, ароматный, с мягкими медовыми коржами и таким привычным с детства сметанным кремом.
- Приготовление
- Рецепты » Сладкое » Торты. Классический медовик — проверенный рецепт, который гарантированно работает!
- Медовик - это волшебный десерт из детства, завораживающий уникальным вкусом.
- Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов". Пошаговый рецепт » Коллекция Рецептов.
- Раскатываем и выпекаем!
- Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- LitanaNatali Поваренок 3 уровня. Уверена, все готовили, хотя бы раз в жизни, "Медовик".
Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree. Торт «Медовик»: классический пошаговый рецепт медового торта.