Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Залить горох холодной водой и довести до кипения. Снять пену, уменьшить нагрев до минимального и готовить, пока горох полностью не разварится.
Рецепты из гороха
Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц , Диетические и малокалорийные рецепты , Недорогие рецепты. Цитата из рунета. Я прям такая хозяюшка-мастерица: и суп в кашу превратить могу, и овощное рагу в суп Для приготовления каши желательно использовать шлифованный колотый горох. Цвет гороха должен быть жёлтым с небольшой белесоватостью.
Автор: Саша Шинкевич , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Гороховая каша — простое, полезное блюдо, которым можно заменить мясный белок, если вы придерживаетесь вегетарианского питания или соблюдаете пост. В статье мы расскажем, как сварить гороховую кашу и какими продуктами ее лучше дополнить. Чем полезен горох Бобовые, к которым помимо гороха относятся нут, маш , разные виды фасоли и чечевицы, богаты клетчаткой, в них содержится много железа, магния, фолиевой кислоты и растительного белка.
- Ингредиенты
- Многих людей интересует, как получается колотый горох, сколько он варится и в каких рецептах встречается. Колотый шлифованный зеленый горох получается путем обработки обычного сухого гороха.
- Горох — это очень полезный и питательный продукт, в составе которого есть множество элементов и витаминов, необходимых для правильной работы организма.
- Она отлично подойдёт для обеда или ужина, а подавать её можно как с овощными салатами, так и с любимыми мясными блюдами. Затем ещё раз ополосните переложите в кастрюлю.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов.
- Автор: Мария Илкина , Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Голосование
- Ингредиенты: горох сухой дроблёный - 0,75 ст.
- Когда-то гороховая каша была очень популярным блюдом, причем не только среди бедных слоев населения, как думают многие.
- Помимо этого, горох содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, улучшающую пищеварение и поддерживающую здоровье кишечника. В составе вареного гороха присутствует витамин К, необходимый для здоровья костей и нормального свертывания крови.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых. А как насчет гороховой каши? Да с жареным лучком, да с копчеными ребрышками