Жареные баклажаны необычайно вкусны — настолько, что, пожалуй, мало какой овощ может конкурировать с ними. Они хороши в горячем и холодном виде, жареные на гриле или в масле, тушеные или запеченные в духовке, целиком или кусочками, с соусом и без, в ансамбле с другими овощами или соло. Жареные баклажаны закрывают на зиму с чесноком, из них делают знаменитую баклажанную икру, а жареные баклажаны с чесноком и сыром в виде рулетиков давно уже стали классической банкетной закуской.
Как приготовить жареные баклажаны с чесноком, помидорами, сыром.
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Баклажан нарежьте вдоль на тонкие полоски. Посолите, оставьте на 5 минут, а после промокните бумажными полотенцами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Все продукты для приготовления жареных баклажанов с сыром соберите по списку.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Автор: лариса , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Как приготовить жареные баклажаны с помидором и чесноком
- Нарезанные кружочками средней толщины, баклажаны приправляются солью и специями и обжариваются с чесноком.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареные баклажаны с сыром 6.
- Жареные баклажаны — идеальный гарнир в летние и осенние месяцы, когда овощи можно купить по доступным ценам и насладиться их натуральным вкусом.
- Оставить отзыв
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Баклажаны вымыть, нарезать тонкими ломтиками, чуть приправить солью и оставить на 10 минут.
- Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. Продукты Акции.
Рулетики из баклажанов с сыром
Жареные баклажаны с помидором и чесноком часто готовила моя мама. Аромат по кухне буквально окутывал всё пространство. Удержаться было невозможно. Спустя время, жареные баклажаны всё также любимы и не теряют своей популярности. Сочетание баклажан с помидорами и чесноком - одно из самых ярких и гармоничных. Их можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, а также в дополнении к гарнирам или мясным блюдам.