Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир. Обалденно вкусная картошечка!
«Кавказский томатный» или самый вкусный соус к шашлыку
Где как не на Кавказе — родине шашлыка — знают о том, как приготовить самый вкусный соус? Поэтому делимся рецептом прямиком с гор! Вам понадобится:. Если же вы не любитель острых блюд, можно и вовсе обойтись без нее. В этом случае аджику можно заменить смесью кориандра, соли и перца. Внешне масса должна выглядеть как обилие зелени и рубленого лука в томате.
Автор Лара. Этот соус станет фаворитом на вашем столе. Ингредиенты Томатная паста гр Вода гр кинзы Пучок Чеснок зубчика Приправа для шашлыка Соль, перец по вкусу.
На основе томатной пасты. Но даже если вы уже купили готовый кетчуп, а удивить друзей хочется чем-то новым и необычным, смешайте его с разными специями, зеленью и майонезом. Результат точно всем понравится, а вкус дополнения выгодно подчеркнет вкус любого мяса. Зелень мелко порубите, чеснок пюрируйте. Смешайте кетчуп, майонез, зелень, чеснок и специи, перемешайте. Оставьте соус для шашлыка в холодильнике на 20 минут.