В период отсутствия большинства овощей и фруктов, каждый человек рано или поздно задумывается над своим зимнем рационе. Чтобы зимой иметь разнообразие на столе, стоит заранее запастись различными заготовками. Изумительно вкусный, простой салат с капустой, болгарским перцем и огурцами, послужит украшением стола, а его вкус никого не оставит равнодушным. Капусту тонко порубите, лук нарежьте полукольцами, огурцы - кружочками, перец - соломкой.
Салаты из баклажанов на зиму
Вкусные салаты с огурцами на зиму — закуска, которую стоит начинать готовить уже сейчас! Именно в июне-июле начинается сезон огурцов, и многие хозяйки стремятся использовать их по максимуму, не только добавляя их в различные блюда, но и делая салаты из огурцов на зиму. Существует множество рецептов заготовки огурцов, но мы хотим остановиться именно на салатах. Такие заготовки идеально подойдут для переросших крупных огурцов или плодов нестандартной формы: уложить их в банки целиком порой довольно сложно, а вот в нарезанном виде они прекрасно поместятся как в литровые, так и в трёхлитровые банки.
Салаты из кабачков на зиму: 12 простых и вкусных вариантов
Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. Сладкий болгарский перец — это один из типов перца, выведенного в прошлом веке болгарскими селекционерами. Кроме красного перца, есть еще желтый и зеленый.
Нове Популярне. Салат из кабачков. Кабачки по-корейски. Вкусная кухня. Простые рецепты.