Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Сом в кляре или "Такое бывает раз в жизни, и то не с каждым"
Рецепты-Золотая Сборка. Сом в кляре: пошаговый рецепт. Восхитительный маринад превращает обычную жареную рыбу в роскошное блюдо! Время подготовки: 2 ч Время приготовления: 15 мин Порции: 3 Ингредиенты Способ приготовления Как и с чем подавать Подавайте с салатами и гарниром Сом жареный в кляре.
Рыба в кляре (Сом в кляре)
Филе сома нарезать порционными кусочками. Муку для кляра тщательно просеять и высыпать в глубокую миску. Вбить в муку яйцо, посолить, добавить пиво и тщательно размешать до однородной массы. Кляр должен иметь консистенцию жидкой сметаны. Подготовленные кусочки рыбы обвалять в муке.
Как пожарить рыбу в кляре, Сом в кляре. Видео рецепт
Посыпать специями. Обвалять в муке. Приготовить кляр, он должен быть средний по густоте:. Далее кусочки сома обвалять в кляре и жарить во фритюре при градусах до готовности. Филе сома в панировке с травами и соусом из зеленого горошка.