Собираете друзей на даче или планируете поездку на природу? Забудьте о мангале и шашлыке — с казаном на костре можно приготовить целую уйму вкусных блюд, после которых уик-энд всем запомнится надолго, а вас громогласно нарекут поваром года.
Готовим в казане: 3 простых узбекских рецепта
Традиционный восточный котелок с полукруглым дном прижился и в российской кухне. В казане готовят плов, суп, жаркое, компот и много других блюд. Благодаря округлой форме нагрев происходит по все площади котелка, ингредиенты прогреваются равномерно, что отражается на вкусовых характеристиках готового блюда. Делимся с вами своими любимыми рецептами, которые можно приготовить в походе или на даче. Все, что потребуется — очаг для костра , хороший котелок и немного времени. Обжарьте мясо до появления легкой корочки, затем добавьте овощи, нарезанные крупными кусками, и оставьте бульон томиться на медленном огне.
Ищете интересный рецепт, а заодно и способ, чем удивить гостей? Мы готовы вас порадовать традиционным рецептом одного из старейших первых блюд, которое пришло к нам с востока — а именно шурпой. Шурпа — это вкуснейший наваристый суп с овощами и зеленью, приправленный черным перцем, кориандром и зирой. Главный компонент шурпы — это баранина хотя можно использовать и другие виды мяса , а именно спинная часть корейка или грудинка. Не хотите готовить сами?
17 | Казан — это толстостенная широкая посуда с полукруглым дном. | |
157 | Когда разговор заходит о блюдах, приготовленных на костре, то чаще всего это ассоциируется у нас с шашлыками. На самом деле, рецептов горячих блюд, которые можно приготовить на огне, существует огромное количество, а некоторые являются весьма популярными. | |
278 | Казан — предмет быта среднеазиатских стран, в котором готовят различные продукты. Самым популярным является, без сомнения, плов — традиционное узбекское блюдо из риса, мяса и овощей. | |
73 | Любите готовить блюда в казане на природе? | |
442 | Телефон или почта. | |
228 | Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями оферты и политикой конфиденциальности. Каталог Доставка и оплата Блог Контакты. | |
324 | Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане. |
Рецепты в казане рецепты в казане. Кролик с фасолью в афганском казане. Плов с куркумой и говядиной. Плов с курицей в казане.
Похожие статьи
- Куриной грудки с помидорами в фольге - Диетические блюда из куриной грудки
- Рецепты тортов приготовленных на сковороде - Котлетки из филе минтая рецепт с фото Блюда из рыбы
- Свинина рецепты на праздничный стол - Праздничные блюда из свинины - Гастроном
- Шампиньоны с капустой рецепты приготовления - Шампиньоны маринованные, рецепты с фото на m