Грибные котлеты
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить вместе со мной аппетитные, сытные и очень вкусные котлетки из картофеля, овсяных хлопьев и шампиньонов. Их можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Овсяные хлопья у меня цельнозерновые заливаю кипятком и оставляю постоять на некоторое время, чтобы они набухли. Периодически перемешиваю их, чтобы они набухали равномерно. Хлопья должны стать мягкими, иначе они будут чувствоваться в котлетах.
Вегетарианские, постные котлеты - оладьи из картофельного пюре и вешенок. Вешенки приготовим по рецепту икры из нижних частей вешенок. В основном используем нижнюю часть грибов, которую обычно отбрасывают из-за того, что она слишком жесткая, а шляпки вешенок оставим для приготовления чего-нибудь ещё.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Время приготовления блюда зависит от предварительной подготовки ингредиентов.
