Казан — это гениальное и простое изобретение. Наманганские казаны производятся традиционным способом, ровно так же как и лет назад. Узбекские казаны шлифуются вручную мастерами на производстве в результате чего, внутренняя поверхность становится гладкой. Пища не прилипает при готовке.

Чугунный казан: незаменимый инструмент для приготовления вкусной и здоровой еды

Азиатские кочевники первыми заметили и опробовали новый метод термообработки продуктов в углублении в земле на костре и углях. Сначала посуда для процесса делалась из того, что давала матушка-природа, а после начали пользоваться специально изготовленной для этого посудой, чем-то напоминающей казаны, которые производятся в настоящее время. Казан — это металлический или сделанный из сплава резервуар с достаточно плотными стенками, применяемый для приготовления блюд на костре. Толщина стенок и материал позволяют продуктам внутри прогреваться равномерно. На обычной плите эффекта достичь сложно, чаще плита не справляется. Поэтому казан ставят либо прямо на открытый огонь, например, на мангале , либо в специальный очаг под казан.

Для тех, кто предпочитает готовить вкусно, экспериментировать на своей кухне, не останавливаться только на традиционных рецептах, готовить на природе на открытом огне, лучший подарок — это профессиональная посуда. Именно к линейке таких товаров относятся казан и котелок. Они не заменимы, если предстоит вечеринка на природе.

Казаны Узбекские казаны Узбекские казаны с алюминиевой крышкой. Узбекские казаны с подвесной ручкой. Узбекские казаны с крышкой-сковородой.

Похожие статьи

• Пригласительные на выпускной детского сада своими руками - Объемные поделки на 9 мая: вечный огонь с
• Монтаж пластиковых окон видео инструкция - Плакат, постер, баннер, наклейка на 4 ноября - день
• Построить веранду своими руками видео
• Стяжка пола расчет - Стяжка пола в Москве Стоимость цементной стяжки под полы