Школа кондитерского искусства Людмилы Степановой
Отработанные рецепты, простые ингредиенты, понятная технология, качественные уроки - залог идеального торта с первого раза. На курсе учатся студенты с разных городов - делитесь успехами друг с другом и развивайтесь вместе. Пользуйтесь электронным рецептом. Укажите вес торта — рецепт и себестоимость пересчитается автоматически. Продукты и оборудование, которое необходимо для приготовления муссовых тортов. Научитесь делать стильный шоколадный декор для муссовых тортов: ободки, спирали, сталагмиты.
Но в некоторых рецептах авторы рекомендуют листовой желатин, а в других — порошковый. Есть ли разница между. Прямой эфир.
- Тема недели
- На мастер классе по созданию мы будем использовать самую долговечную фурнитуру и нержавеющую сталь. Она не поржавеет и не потемнеет со временем, а будет радовать вас долгие годы.
- Сентябрь года стал месяцем помощи детям-сиротам для петербургских отелей компании The Rezidor Hotel Group.
- Организация и проведение детских праздников — это наша любимая работа, и мы делаем её для Вас с удовольствием!
- Как появилась идея сделать франшизу
- Кондитерское искусство — это целая наука в каждой выверенной рецептуре; именно поэтому лучшие кондитеры посвящают всю свою жизнь экспериментам, цель которых - создать идеальные вкусы, текстуры и внешний вид сладостей.
- Пошаговый мастер класс украшения капкейков кексов с использованием силиконовых молдов.
- Мастер-класс — возможность узнать что-то новое, раскрыть талант или просто хорошо провести время в кругу единомышленников и друзей. В Санкт-Петербурге вы можете устроить яркий выходной день, отправившись на мастер-класс.
Кухня обычно привлекает малышей, но не подростков, особенно если первый кулинарный опыт был неудачен, но настоящий мастер показывает такой класс поварского искусства, что для детей любого возраста его идеи становятся настоящим открытием! Специалисты, ведущие занятия, гармонично и ненавязчиво сочетают познавательные и игровые моменты, благодаря чему готовка приобретает творческий характер. К тому же это важное дело легко превратить в развлекательный элемент любого праздника, в интерактивное шоу. Программы занятий рассчитаны на разные интересы, однако в детской аудитории наиболее популярны кулинарные мастер-классы по приготовлению десертов. Предлагаем топ-8 лучших вариантов.
