Кексы на кефире в силиконовых формах
Быстрые и простые рецепты — настоящая находка для тех, кто любит вкусненькое, но имеет очень мало времени на кондитерские выкрутасы. Кексы на кефире — именно такой рецепт. Своим способом поделилась кулинар Лилия Цвит на YouTube-канале, предлагающая сделать кексики шоколадными. Соедините просеянную муку и просеянное какао. Отдельно соедините яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир комнатной температуры, масло.
Нежные, мягкие, ароматные и воздушные. Такие кексы очень вкусные с любой начинкой. Летом я часто использую разнообразные ягоды. А сегодня испекла два вида с шоколадом и без начинки. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты.
Сезон ягод начался! Предлагаю Вам очень простой и безумно вкусный рецепт супер кекса на кефире. Перемешиваем все ингредиенты и в духовку. Без миксера и заморочек! В миску добавляем 2 яйца, щепотку соли, сахар, щепотку ванилина или пакет ванильного сахара. Все перемешиваем до однородной массы.
