Картофель по-деревенски с чесноком
Картофель, как и многие продукты питания, периодически называют как максимально полезным продуктом, так и максимально вредным. Истина, скорее всего, где-то посередине. Правильно приготовленный, особенно запечённый в духовке, картофель принесёт не только великолепный вкус, но и массу полезных микроэлементов и белков. А вот жарка на сковороде или во фритюре, наоборот, сделает картофель скорее фаст-фудом, чем полноценным полезным гарниром. Сытный и вкусный гарнир готов. Картофель можно посыпать свежей зеленью, сыром или добавить кусочек сливочного масла, если готовые дольки вышли слишком сухими.
Если не положить, а поставить картофельные дольки, помазать маслом КАЖДУЮ кисточкой , посолить и поставить в духовку не на 40 мин при , а на 20 при град, она получается намного красивее по виду как во фритюре, но именно хрустящая снаружи и готовая внутри. А с чесноком вкусен соус с майонезом дольку чеснока в столовую ложку майонеза и веточку укропа или любой зелени - кому что. Кстати при смазывании кисточкой на противень картошки приходится меньше столовой ложки масла. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель по-деревенски в духовке Отзывы 5. Приготовил : Марина Софьянчук.
Автор: Александра , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
