Итальянский гуляш
То, что гуляш делают только в Венгрии — глубочайшее заблуждение! Поверьте, в Тоскане с этим справляются ничуть не хуже. Получается прекрасный сытный, согревающий суп. Хотя, конечно, уйдет на него немало…. Мелко порезать чеснок, сельдерей, лук и морковь.
Основные блюда. Гуляш из говядины. Любая кухня.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Джейми Оливер прекрасно готовит Оссобуко из голяшки — блюдо, давно ставшее классикой итальянской кухни наряду с пиццей, пастой или ризотто. Прелесть голяшки — в сочетании мяса с массивной широкой косточкой, внутри которой спрятан вкуснейший костный мозг.
- Европейская кухня Итальянская кухня Европейская кухня Итальянская кухня Блюда с мясом Блюда с овощами Блюда с зеленым горошком Блюда с говядиной Блюда с помидорами.
- Да, вы не ошиблись.
- Добавить протертые помидоры и мелко нашинкованный базилик.
- Наваристый суп из косулятины в Италии считается деликатесом. Вам тоже придётся по вкусу это ароматное, наваристое блюдо!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
