Чешская кухня: рецепты национальной кухни Чехии
Чешская кухня славится своим разнообразием вкусовых оттенков и сытностью по всему миру. Блюда этой кухни особенно придутся по вкусу любителям мяса, выпечки, пикантных соусов и закусок. В этом разделе вы найдете самые популярные и востребованные чешские рецепты с подробными инструкциями приготовления, которые сможете применить на практике. Заказать стол.
Эти чешские трубочки в коричной посыпке готовят на открытом огне и часто продают на рождественских ярмарках, но приготовить выпечку можно и в обычной духовке. Скатайте его в шар, выложите в миску, накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1—2 часа. Тесто должно увеличиться вдвое. Грецкие орехи измельчите и смешайте с сахаром и корицей.
Чешские сладости и десерты: что купить и попробовать в Праге
Накрыть творожное тесто пленкой и дать постоять в холодильнике минимум 30 минут, чтобы мука начала работать. Остатки у меня стояли двое суток без потери качества. Из кусочка теста сделать лепешку, положить на нее ягоду и слепить шарик. Я делала с замороженной клубникой.
