Вам покажутся гораздо вкуснее готовых полуфабрикатов домашние чебуреки на кефире. Рецепт приготовить в домашних условиях в разы легче, чем лепка вареников. Принцип похож, но за счет размера вы справитесь с задачей проще и легче.
Тесто для чебуреков на кефире
Чебуреки на кефире с мясной начинкой Автор: Татьяна Мороз. Время готовки: 45 мин. Рейтинг: 5. В книгу рецептов.
По продукту: Мука и тесто Фарш. По типу: Выпечка. Способ: Во фритюре. А вы умеете готовить чебуреки?
Хочу познакомить вас с замечательным рецептом приготовления чебуреков с мясом на кефире. У меня есть большое количество вариантов и теста, и фарша для этого блюда, но в итоге я возвращаюсь именно к этому рецепту. Чебуреки получаются необычайно вкусными, с тонким, хрустящим тестом и очень сочным фаршем. Тесто замешивается на кефире, добавляется кефир и в фарш, поэтому готовые чебуреки получаются такими сочными, что жидкость прямо вытекает из теста. Попробуйте обязательно!