Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе.

Быстрая маринованная капуста со свеклой

Друзья, все рецепты рассчитаны на 2 килограмма капусты, но рекомендую увеличить все цифры в 2 раза, а то и в 3. Заготовки все проверенные и очень вкусные. Это замечательное блюдо можно будет попробовать уже через неделю и конечно же запастись вкуснейшим салатом на всю холодную зиму. Режем свеклу, морковь и капусту соломкой.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ».

Хрустящая маринованная капуста со свёклой и чесноком - бюджетная закуска, которая прекрасно любой стол. Изначально название «пилюска» или «пелюстка» распространилось из украинского языка, где слово означает «лепесток» — именно на него похожи кусочки овоща, которые по классическому рецепту нужно мариновать вместе со свеклой. Капусту лучше взять не крупную и задействовать весь вилок, потому что для маринования нам нужны целые куски капусты. Если кочерыжка горькая, то ее лучше удалить. Капусту разрезаем на две части, а потом каждую часть разрезаем поперек на несколько крупных кусков.

Похожие статьи

• С цветной капусты в сливочном соусе - Блюда из цветной капусты - рецепты с фото на Повар. ру (321)
• Маринование толстолобика в домашних условиях - Как засолить толстолоба или маринованный толстолоб в
• Рецепты салатов с синей капустой
• Рецепт салата с синей капусты рецепт