Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо с баклажанами в духовке 4. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На обед. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 5.
Автор: Дарья Сизова , Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Собрали рецепты баклажанов, запеченных в духовке, — с мясом, сыром, сосисками, мандаринами. Выбирайте свой и экспериментируйте вместе с Food. Чем полезны запеченные баклажаны Запекать баклажаны в духовке — хорошая идея, потому что при щадящей термической обработке они сохраняют больше полезных свойств.
Баклажаны с мясом и перцем, запечённые в духовке. Баклажан разрежьте вдоль на две половинки. Ложкой уберите часть мякоти из середины так, чтобы получились лодочки. В сковороде разогрейте 1 ложку масла на среднем огне и обжарьте фарш с солью и чёрным перцем за 7—10 минут.
