Жареный морской окунь на сковороде с луком — рецепт с фото
Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным. При всей видимой сложности блюдо делается довольно просто. В горячем виде оно подается как основное блюдо, но чаще всего его едят остывшим в виде холодной закуски.
Морской окунь на сковороде в сливочном соусе с базиликом понравится даже тем, кто обычно прохладно относится к рыбе. Все дело — в удивительно нежном вкусе блюда, который буквально продвигает его на более высокий уровень, едва ли не ресторанный. Благодаря ароматному базилику и петрушке, соус становится приятно пряным, потому очень гармонично дополняет рыбное филе. Вот увидите: всем понравится! И будьте готовы к тому, что, приготовив морского окуня на сковороде в сливочном соусе с базиликом однажды, вам придется еще неоднократно повторять блюдо на бис.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу.
- Жареный речной окунь с хрустящей корочкой: простой рецепт. Сегодня расскажу, как легко и просто снять с речного окуня шкурку, минимизировать количество косточек, без длительного разбора мяса.
- Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Автор Галина Шепелева. Рыба в нашем рационе просто необходима. Поэтому в советское время всегда был рыбный Ингредиенты Рыба окунь 3 шт Мука, соль специи для рыбы Масло раст Лук репчатый 2 головки. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
