ЖАРЕНАЯ УТКА В СОУСЕ
В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь. Подготовьте утку так, как мы писали выше, и приправьте изнутри перцем. Лук, морковь и сельдерей нарежьте крупными кусочками и засуньте в тушку. Туда же положите 2 веточки тимьяна, ломтики имбиря , лавровый лист, розмарин и 1 палочку корицы.
Жареная утка
Жареная утка — центральное блюдо семейного обеда. Благодаря сложному вкусу, дикая птица намного вкуснее и ароматнее домашней. Отличными дополнениями к утке являются острые и кислые соусы. Гарниром к птице можно выбрать салат из красной капусты и апельсина или дикий отварной рис. В качестве украшения используйте клюкву. Написать отзыв.
- Ингредиенты для «Жареная утка»:
- Мясо этих диких уток высоко ценится, крякву и чирков называют «благородными» утками.
- Еще один рецепт приготовления утки будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню. Для этого рецепта среди прочих ингредиентов вам понадобятся бекон, кислые яблоки, помидоры, вино, клюква и розмарин.
- Автор: Мария , Читатель и автор Food.
Жареная утка в духовке готовится равномерно, поэтому мясо остается нежным и сочным. Золотистая корочка птицы возбуждает аппетит и очень приятна для глаза. Попробуйте приготовить жареную утку в духовке по рецепту, представленному ниже. Утка, запечённая с яблоками — это не только красивое, но и очень вкусное блюдо.
Похожие статьи
- Рецепты тортов приготовленных на сковороде - Котлетки из филе минтая рецепт с фото Блюда из рыбы
- Рецепты по приготовление пельменей фото - Русские пельмени, пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления ленивых голубцов с мясом и рисом пошаговый рецепт
- Коврик из лоскутков ткани мастер класс - Коврик из полиэтиленовых пакетов. Мастер класс