Заготовки на зиму — это запечатанные в банки и бутылки бандероли, которые мы отправляем сами себе из жаркого лета в зимнюю стужу. В них хранятся дивный дух спелых ягод, летнее разнотравье, зрелый вкус сезонных овощей. Проще насушить в духовке ворох ароматных трав, чем потом покупать их задорого и по пучку. Учимся делать заготовки на зиму самыми разными способами.

Маринованные помидоры

Рассмотрим лучшие машинки для закатки банок. Изучим их виды, свойства и различных производителей. Мамины огурчики в банке, а маринованные помидоры?

Одних фруктов и овощей недостаточно для того, чтобы приготовить вкусные соления и варенья. Существует несколько условий, которые позволяют хранить блюда длительный срок, главное — соблюдать их по все правилам. Нелёгкий процесс консервирования продуктов подразумевает под собой закладывание продуктов в банки, приготовление маринада, стерилизацию не только стеклянных предметов, но и крышек. Если хотя бы немного отойти от правил, то крышки на заготовках вздуются, а овощи или фрукты, помещённые в них, испортятся.

Раздел: Опрос Заготовки на зиму. Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я. От кого:. Вы не авторизованы.

Похожие статьи

• Мастер класс фгос по истории 5 класс - Якушина Е.В. Готовимся к уроку в условиях новых ФГОС
• Станок для производства шлакоблока в домашних условиях - Мини завод по производству строительных шла
• Газовый теплообменник для палатки своими руками - Теплообменник для зимней рыбалки в палатку, теплоо
• Новые идеи в дизайне - Идеи по бизнесу. Какой бизнес лучше открыть? Только