Ароматный суп с гречневой крупой
Всем привет, сегодня нам нужно что то простое доступное, поэтому я предлагаю вам приготовить суп из гречки. Суп гречневый очень вкусный, простой и просто невероятно приятно пахнет гречкой и перцем. И это меня покорило.
Мясо и картошку нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко порубите. Морковь натрите на крупной тёрке. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне и за несколько минут подрумяньте мясо со всех сторон.
Лёгкий овощной суп с гречневой крупой подойдёт для детского меню, вегетарианского рациона или питания в период Поста. Вы можете варьировать количество и набор овощей по вашему вкусу. Сюда смело можно добавить кабачок, болгарский перец,, стебель сельдерея, капусту белокочанную, цветную, брокколи, романеско.
