Почему стоит готовить утку с яблоками в рукаве? Хотя бы потому, что она получается невероятно мягкой и сочной, даже если вы используете птицу домашнюю, обычно более жесткую, чем «магазинная». А еще этот способ приготовления утки удобен тем, что вам не придется отмывать духовку от брызг жира, которые разлетаются по всей ее внутренней поверхности в процессе запекания.
Утка с яблоками, запечённая в рукаве
Рецептов запеченной утки большое количество. Можно использовать разные специи кто-то предпочитает только соль и перец, чтобы не перебивать вкус мяса и разные маринады. Мы предлагаем Вам свой рецепт запекания утки с яблоками в духовке. Очищаем утку от внутренностей, немного опаливаем при необходимости , промываю хорошо снаружи и внутри и помещаем тушку в подсоленную воду не менее, чем на 6 часов периодическую тушку переворачиваем, чтобы она равномерно вымачивалась. Во время вымачивания соль проникнет в мясо, немного его размягчит. Кроме того, при вымачивании выйдет лишняя кровь.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
- Пищевая ценность блюда
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Автор: Анна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Новые видео-рецепты
- Утиное мясо жарят, варят, тушат или запекают.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Утка в пакете для запекания в духовке — блюдо очень вкусное и довольно простое в приготовлении. Она отличается ярким и довольно изысканным вкусом.
В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее.
Похожие статьи
- Утка по в духовке в домашних условиях с фото - Блюда из утки, рецепты с фото на m: 494
- Мк открытки своими руками на день рождения - Коврики из лоскутков своими руками. Книги и МК
- Запеканка из творога сладкая в мультиварке - Творожная запеканка в мультиварке - 7 потрясающих рецеп
- Пирог с готового слоеного теста с яблоками рецепт пошагово в духовке