Как приготовить нерку в духовке?
Запеченная в духовке красная рыба всегда по вкусу. И с пылу с жару, и на следующее утро для бутерброда. Сладость и текстура красной рыбы и цитрусовая свежесть с чесночной ноткой — это тающее во рту блюдо достойно украсит любой праздничный стол.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Достать замороженную рыбу. Разморозить в теплой воде.
- Мы используем файлы Cookie.
- Автор: Виктория Сысоева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Сезонное меню
- Запечь рыбу в духовке — отличный способ приготовить вкусное и полезное блюдо.
- Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты.
- Нерка, или красная рыба, отличается насыщенным вкусом и высоким содержанием полезных веществ, таких как, D и B12 витамины, омега-3 жирные кислоты, а также высококачественный белок. Приготовление нерки в духовке — один из лучших способов сохранить ее питательные свойства и раскрыть весь потенциал вкуса.
Горбуша, запеченная в фольге, получается нежной и сочной. В отличие от других видов красной рыбы она более суховатая. Поэтому данный вариант приготовления к ней идеально подходит. Готовить в фольге можно в духовке, на мангале и даже в обычной сковороде! Мы рассмотрим первый вариант приготовления, так как наиболее привычный и распространенный.
