Мисо-суп с креветками и тофу
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
:format(png)/s2.siteapi.org/492d9c95ddcb4dd/img/c6twhfuh50gg484ggk4kc8c408og8w "Готовить дома интересно. А готовить с шефом – в 100 раз круче и веселее!")
Погрузитесь в глубины вкуса с этим изысканным рецептом супа из морепродуктов , восхитительной смесью традиционного японского мисо и богатых морепродуктов. Этот суп мисо с крабовым мясом, креветками и тофу — это не просто суп из морепродуктов с тофу; это кулинарное путешествие, которое сочетает в себе простоту японской кухни с роскошью свежих морепродуктов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком на кухне, этот рецепт проведет вас через создание лучшего супа из морепродуктов , сочетающего простоту с изысканностью. Приготовьте даси : это основа вашего супа с морепродуктами, обладающая вкусом умами, характерным для азиатских супов с морепродуктами. Приготовьте морепродукты : отварите креветки и крабовое мясо по отдельности в воде до готовности, чтобы сохранить их нежную текстуру, необходимую для лучшего рецепта супа из морепродуктов. Смешайте мисо и даси : медленно добавьте мисо в кипящий даси, не доводя до кипения, чтобы сохранить вкус и полезные свойства мисо.
Мисо суп с грибами и креветками. Японская кухня. Рис отвариваем.
