Если не следить за процессом взбивания, то сливки довольно легко перевзбить. Поэтому, как только сливки достигли нужной консистенции, необходимо сразу же остановить взбивание. Но если все-таки это произошло, то ни в коем случае не выбрасывайте их. Из таких сливок можно сделать отличное домашнее сливочное масло.

Как сделать сливочное масло в домашних условиях: подробный рецепт

Вы хотите приготовить сливочное масло сами? Не доверяете магазину? Нет проблем! Смотрим, изучаем и пробуем делать.

Шелфи Поваренок 3 уровня. Не нашла на нашем замечательном сайте рецепта обычного сливочного масла, которое можно за 5 минут приготовить дома. Если просмотрела, прошу сразу меня простить : Итак

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с. Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсы. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь.

Похожие статьи

• Паста с петрушкой и оливковым маслом - Будь здорова : Девять соусов к пасте
• С цветной капусты в сливочном соусе - Блюда из цветной капусты - рецепты с фото на Повар. ру (321)
• Что делать с ожогом кипящим маслом
• Замена масла аутлендер