Такое название блюдо получило за внешнее сходство с цветами мимозы: готовый салат посыпается тёртым желтком. Сложно определить классический рецепт салата, так как после его появления и активного распространения появилось множество вариаций приготовления. Но в любом рецепте неизменными остаются следующие ингредиенты: рыбные консервы чаще всего сайра или горбуша , яичные белки и желтки, морковь, репчатый лук и майонез.
Салат шуба с консервами
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Вместо солёной селёдки возьмём рыбные консервы сардина в масле, получится выше упомянутый, всем знакомый салат, но с новыми нотками! Можно использовать консервы практически из любой рыбы - сардина, скумбрия, сайра, горбуша, тунец и т. Ингредиенты салата выкладываются слоями, поэтому ему нужно дать перед подачей хорошенько пропитаться - в итоге салат получается воздушным, его можно подать и на праздничный стол, и на обед в обычный день. Если заранее отварить овощи и дать им остыть, приготовление салата с рыбными консервами у вас займёт минимум времени! Для приготовления вкусного салата шуба с рыбными консервами нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, куриные яйца, репчатый лук, свекла, морковь, рыбные консервы в масле у меня сардина , майонез, соль, чёрный молотый перец и икра для украшения поверхности салата по желанию. Куриные яйца отвариваем вкрутую в течении 10 минут в подсоленной воде , остужаем, очищаем от скорлупы.
197 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
418 | Наступают праздники — День рождение, 8 марта или 23 февраля, а может Новый год. | |
215 | Корень сельдерея — это вещь! | |
252 | Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей - главный хит праздничной советской кухни. Делюсь с вами рецептом этого замечательного салата, вкус которого выдержал испытание временем и который не нуждается в дополнительных представлениях. | |
352 | Салат с копченым лососем и яйцом отлично подходит для пикников, ужинов и фуршетов. В составе ингредиентов также есть вареная картошка, вот почему этот салат еще и питательный, и при желании вполне может стать полноценным приемом пищи — полезным обедом или легким ужином. | |
138 | Салат Мимоза с сайрой готовится на раз-два, особенно если морковь и яйца отварить заранее. Само слово «сайра» у людей постарше вызывает легкую ностальгию по давним временам, когда банками с этой рыбкой были заставлены полки советских магазинов отдела «Консервы». | |
157 | Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. |
Если салат «Селедка под шубой» является неизменным коронным блюдом ваших застолий, предлагаем внести разнообразие и попробовать салат «Сайра под шубой рецепт классический». Нежный, изысканный, аппетитный, он ничем не уступает своему предшественнику на вкус и по внешнему виду посмотрите на фото и готовится гораздо быстрее и проще. Время его приготовления — минут. Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Рецепты салатов.