Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецепт.
Сырный соус для макарон: рецепт
Система отслеживания Pomi даёт возможность отследить весь путь продукта: от сбора урожая до продажи в магазинах. С кухней, как с любовью: здесь ничего нельзя принимать на веру! Паста с томатным соусом - простое блюдо. Оно может обладать и совершенно обычным вкусом, и подарить массу ярких впечатлений. Однако, не стоит недооценивать этапы приготовления этого блюда.
Впервые пасту со сливками и сыром приготовил повар одного римского ресторанчика для своей любимой жены. Сегодня нежный сливочный соус для макарон известен и любим во всем мире. Плавленые сыры.
- Как сварить идеальные макароны
- Макароны с грибами и мясным фаршем готовят примерно так же, как макароны по-флотски.
- Хотите превратить обычные вареные макароны в изысканную пасту, ничем не уступающую ресторанной?
- Впервые пасту со сливками и сыром приготовил повар одного римского ресторанчика для своей любимой жены.
Споры о вреде или пользе макарон не утихают уже много-много лет. Одни считают их слишком вредными, ведь в этом блюде слишком много углеводов. Другие же убеждают, что макароны снижают уровень вредного холестерина, снабжают организм клетчаткой и надолго дают ощущение сытости. Как бы там ни было, а наименее вредными называют макароны, изготовленные из пшеницы твердых сортов или цельнозерновой муки. Как сделать это обыденное блюдо вкуснее и при этом сохранить фигуру, рассказывает " Страна здоровья ".