Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Это мой любимый праздничный салат. Попробовала я его в Маньчжурии десять лет назад и влюбилась практически сразу. С тех пор стараюсь готовить как можно чаще.

Салат с брокколи

Салат с брокколи, яйцами и авокадо. Для этого блюда можно оставить капусту слегка хрустящей или отварить до полной мягкости. Попробуйте и решите, как вам нравится больше. Брокколи разберите на небольшие соцветия. Отварите за 3—4 минуты или больше.

Блюда из брокколи

Такой салат с тунцом можно смело назвать основным блюдом — он очень сытный и питательный, но при этом низкокалорийный. Киноа вообще идеально дополняет салаты — она хороша в холодном виде и отличается от других круп интересной текстурой. Этот легкий салат - настоящий кладезь витаминов на Вашем столе!

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус. Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна. Представляю вкусный и сытный салат с брокколи.

Похожие статьи

• Запеканка из курицы в духовке рецепты простые и вкусные
• Простые вторые блюда из макарон рецепты простые и вкусные
• Схема простых узоров вязание крючком - Шапки и Шарфы Елена Вязалочка Лучшие Схемы и
• Рецепты салатов с синей капустой