Перед приготовлением чернослив нужно хорошенько промыть. Если он жёсткий, замочите сухофрукты в горячей воде на несколько минут. Затем слейте жидкость и промойте его ещё раз.
Салат с курицей, орехами и черносливом
Просто, вкусно, смачно. Очень вкусный и такой не сложный в приготовлении салат. Нам Понадобится: Приготовление: Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Не обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан. Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо.
Категория: Салаты с курицей. Заранее отварить куриную грудку в солёной воде и остудить в бульоне. Желательно варить именно грудку - с кожей и косточкой, тогда мясо будет более насыщенного вкуса. Для салата взять половинку грудки - одно филе. Мясо нарезать небольшими кубиками или брусочками.