Морская капуста ламинария богата различными витаминами и микроэлементами. В первую очередь, йодом и фосфором. В Азии листья ламинарии не только сушат, но и замораживают, вялят, солят и консервируют.
Салат с крабовыми палочками и капустой
Слоёный салат с морской капустой и крабовыми палочками. Сочный лук и пикантные маринованные водоросли придают этому сытному и нежному блюду яркий и насыщенный вкус. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Белки и желтки отделите друг от друга и натрите на мелкой тёрке. Как и сколько варить яйца вкрутую. Слейте жидкость с консервов, разомните рыбу вилкой.
Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ведь морская капуста является источником витаминов, минералов и йода. С кальмаров снять пленку, почистить. В кастрюле вскипятить воду, посолить. Опустить кальмары и варить 3 мин. Затем остудить и нарезать тонкой соломкой.
Готовим вкусный салат с крабовыми палочками, морской капустой и сухариками. Удивительно вкусное сочетание ингредиентов, красивое оформление - этот домашний салат нужно обязательно готовить почаще! Легкий, сочный, полезный, некалорийный, такой салат понравится всем! Морская капуста - продукт недооцененный, на мой взгляд. Я сама нечасто готовлю блюда с ней, но, когда вижу в магазине, часто покупаю и тогда уж готовлю разные блюда.