Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте. Обычная белая рыба минтай, треска или хек обретет совершенно новый вкус. В этом рецепте сочетается кислинка от томатной заправки и уксуса, сладость овощей и нежный вкус самой белой рыбы.
Маринад для рыбы
Популярная закуска советского времени — минтай под маринадом — сегодня снова вызывает большой интерес. Это вечная, нестареющая классика, вкусная, любимая, приготовленная из доступных продуктов. Это одно из первых блюд, которое учатся готовить начинающие кулинары, что совсем не странно, ведь минтай под маринадом — блюдо достаточно простое. Вообще под маринадом можно подать любую белую рыбу — минтая, треску, пикшу, окуня, судака.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Рыба под маринадом Всего рецептов в коллекции Рыба под маринадом: Рецепты Рецепты по продуктам Блюда из рыбы. Рыба под маринадом — вкусное и полезное блюдо.
- Продукты для рецепта
- Любителям рыбы этот рецепт придётся по вкусу.
- Автор: елена , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Изменить, оттенить натуральный вкус, создать интересное послевкусие продукта легко.
- Новые видео-рецепты
- Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!
- Рыбное филе ополоснуть холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. На сайте есть несколько рецептов рыбы под маринадом, но именно такого нет чему я была крайне удивлена.
Рыба под маринадом — когда-то данное блюдо часто встречалась на столах. Причем и в обычные, и в праздничные дни. Мало того, в ресторанах, кафе и столовых рыба под маринадом тоже очень часто присутствовала в меню. А сейчас ее практически не видно.