Специально для вас наш любимый шеф-повар Василий Емельяненко позвал в гости специалиста, чемпиона России по карвингу Ярослава Белолапоткова. Он покажет вам 10 простейших приемов нарезки овощей и фруктов с помощью которых вы украсите свой праздничный стол. Берем ровненький апельсин и, начиная сверху, тонко по спирали срезаем кожу, не прерываясь. Должна получиться одна длинная и более-менее одинаковая по ширине лента.
Украшение из продуктов
Очень простой и быстрый в приготовлении десерт. Главное — припасти упаковку маскарпоне и пачку печенья савоярди. Украшать куличи, составлять праздничные композиции и красить яйца к светлому празднику Пасхи любят многие. Миниатюрные зайцы из шоколада, нарядные яйца всевозможных оттенков и ароматные высокие куличи. В тесто можно добавить любые специи по вашему вкусу — например, молотый имбирь, бадьян или кардамон. На теплом печенье глазурь застывает лучше, поэтому украшайте его сразу после выпекания.
Книги Кулинария Сервировка стола. Украшение блюд. Поделиться с друзьями ВКонтакте. Ссылка скопирована. Украшение блюд: Советы и рецепты Этот товар закончился.
285 | К Новому году часто хочется украсить пространство вокруг себя, будь то собственный дом, офис или подъезд. | |
356 | Главная Рецепты Разное Украшение блюд. Украшение блюд. | |
116 | Телефон или почта. Красивое украшение блюд и новые рецепты! | |
331 | Телефон или почта. |
Эта уникальная книга, составленная по рецептам наших читателей, поможет вам организовать праздничный прием: ваш стол будет ломиться от оригинальных закусок и салатов, аппетитных и питательных мясных, рыбных и овощных блюд, пикантных соусов, великолепных тортов, вкуснейших десертов и напитков. А розочки и лилии из овощей, пальмы из оливок, лягушки из яиц, фруктовые корзинки и бабочки поднимут настроение. Книга " Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд " тонкая и лёгкая, хотя переплёт твёрдый и размеры стандартные для серии. Бумага для офсета не белая и тонкая, шрифт чёткий и не просвечивает.