Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь. Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.
12 рецептов горячих алкогольных напитков
Приготовление самогона — это сложный многоступенчатый процесс, который требует соблюдения режима температуры и других правил на отдельных этапах. Помните — мутный самогон с отталкивающим вкусом и запахом — это результат неправильного отношения к технологии производства на каком либо из этапов приготовления. Портят запах и вкус самогона ядовитые сивушные масла, которые в нем содержатся. Качество напитка зависит не только от рецепта, выбранного сырья или правильности соблюдения технологического процесса, но и от конструкции аппарата для перегонки. Распространено мнение, что из 1 кг сахара получается 1 литр самогона. Если использовать эффективный аппарат например, "Магарыч Премиум" , 10 литров хорошего самогона получается из 7кг сахара.
Многие алкогольные напитки прекрасны в чистом виде, но в составе коктейлей они раскрываются еще ярче, показывая новые грани вкуса. Можно экспериментировать и смешивать ингредиенты на свое усмотрение, а можно воспользоваться проверенными рецептами алкогольных коктейлей и восхититься балансом вкуса и аромата. Рассказываем про самые вкусные алкогольные коктейли, которые легко приготовить в домашних условиях. Ром можно пить в чистом виде, а можно приготовить на его основе вкусные и освежающие коктейли в домашних условиях, ведь ром прекрасно сочетается со многими соками и напитками.
Пунши — это категория напитков, чаще всего алкогольных, с добавлением фруктов и ягод. Современные пунши бывают и горячими, и холодными. Впервые пунш появился в Индии, а затем был завезен в Англию и оттуда распространился сначала по Европе, а затем и по всему миру. В холодном гранатовом пунше с виски — зерна граната, апельсиновая цедра и апельсиновый сок, а из алкоголя — уже упомянутый виски и обязательное игристое вино.