Я не зря в самом начале написала о качестве ингредиентов. Для приготовления чизкейка нужно не так много продуктов, поэтому каждый из них может как испортить вкус, так и вывести его на новый уровень. В первую очередь это касается сыра и масла. В классическом рецепте Нью-Йорка, конечно, используется сыр Philadelphia.
Страница поста блога
Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и. Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут.
ОдинРецептОдноДерево выпечка застолье Нежная маслянистая структура творожной начинки, которая тает во рту, хрустящая рассыпчатая основа и на завершение лимонная кисло-сладкая помадка сверху. Это невероятное и потрясающее сочетание творожного и цитрусового вкуса, которые так хорошо дополняют друг друга. Заворачиваем в пленку и на 30 минут убираем в холодильник. Тесто достаём из холодильника и раскатываем тонкий круг толщиной мм. Ставим в разогретую духовку до градусов и выпекаем до слегка золотистой корочки. Ориентируемся по своей духовке.
Рецепты чизкейков исчисляются уже сотнями. Потому что впервые его приготовили в классическом варианте еще в XIX веке. Желание одного повара приготовить французский сыр нешатель закончилось с одной стороны провалом. Но тогда Вильям Лоуренс даже не подозревал, что создал новый шедевр — сливочный сыр и лег в основу чизкейка. Уже после, спустя годы, один из ресторанов в Нью-Йорке сделал первый пирог из этого сыра. До того момента в основу клали творог, хотя вкусы их очень отличаются.
Похожие статьи
- Поделка дерево шишек - Поделки из шишек : Что можно сделать из еловых и сосновых шишек своими
- Как построить основу Вязание в контакте спицами
- Схемы вышивки утро в сосновом бору - Вышивка бисером - Картины (наборы) - - Схемы и
- Делаем чем из скайрима своими руками - The Elder Scrolls 5: Skyrim - Прохождение основной