Салат с маринованными мидиями
Мидии отварить до готовности в подсоленной воде. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Перец очистить от семян, промыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры промыть и нарезать кубиками.
Салат с мидиями и рисом вполне можно подать даже на ужин, настолько это блюдо сытное. Так что, если вы или ваши близкие не против холодной пищи вечером, возьмите наш рецепт на заметку. Мидии для салата варятся не в воде, а в молоке, поэтому получаются очень нежными.
- Инструкции
- Салат со стручковой фасолью и морепродуктами pojrem.
- Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Тихоокеанские мидии — полезный и наделенный удивительными вкусовыми качествами продукт. Рецептов с его использованием множество, и каждый вариант позволяет по-новому оценить его гастрономические свойства. Огромное количество микроэлементов, в том числе йод, антиоксиданты, полезный холестерин, незаменимые аминокислоты и множество других полезных веществ — все они входят в состав этого лакомства. Кроме этого, морепродукты можно употреблять в пост, что также расширяет сферу их применения.
