Заготовки из помидоров
Приготовление вкусных помидоров на зиму стало одной из самых популярных и любимых заготовок в России. Неудивительно, ведь это не только отличный способ сохранить урожай, но и возможность круглый год наслаждаться ароматными и сочными томатами. В нашей стране существует огромное количество рецептов, которые позволяют каждому выбрать что-то по вкусу. От маринованных и солёных до томатов в собственном соку — вариантов действительно много.
Помидоры есть в магазинах круглый год, однако зимой их вкус заставляет желать лучшего. Что делать? Всего лишь выбрать свой способ заготовки.
| 65 | Любите ли вы помидоры? Яркие, сочные, наполненные вкусом лета… Маринованные помидоры на зиму — это не просто закуска, это настоящее волшебство в банке, которое позволяет сохранить и перенести летние ароматы на зимний стол. | |
| 273 | В чистые банки объёмом 1,5 литра заложить по 1 зонтику укропа, 2 зубчика чеснока, лавровых листа, горошка душистого перца, 2 гвоздички. Самые вкусные маринованные помидоры на зиму готовы. | |
| 402 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 324 | Маринуйте томаты целиком или дольками, делайте салаты, лечо и аджику. Если банки нужно простерилизовать, воспользуйтесь советами из этой статьи. |
Да, вы дождались! Это первый рецепт заготовок-закаток в моем блоге. Нет, я не подружилась с закаточной машинкой. Это была поездка к маме и фиксация ее трудов.
