Армянская гата
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а по вкусу очень хороша. Продукты, используемые для этой лепешки самые простые: вода, мука, сахар, масло и яйцо.
Что за аппетитная лепешка была у неё в руках?! Замесить дрожжевое тесто и оставить на час для подьема. Через 40 мин. Готовим начинку: масло перетираем с мукой, добавляем сахар, ван.
Восточная сладость к чаю. Нежное песочное тесто и много сладкой ореховой начинки к кофе. Печенье рулетик с вкусной сладкой начинкой. Пальчики оближешь! Это невероятно вкусно и готовится быстро и просто! Ингредиенты: Тесто: Мука
