Квашеная капуста — это кладезь и источник большого количества витамина С. Очень актуально для зимнего сезона.
Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Квашеная капуста пошагово. Спасибо, Машенька , не знала о муке! Lunetta Привет Маша, Какой интересный рецепт Хочу попробовать. Правда, капуста у нас продается сейчас вся импортовая, очень твердая.
Национальным блюдом многих стран мира считается квашеная капуста, рецепт классический готовится из минимума компонентов. Для ее приготовления понадобится капуста, морковь и соль. Как правило, другие специи не добавляются. Способов квашения очень много. Традиционно, капусту засаливают в банке, в которой удобно хранить продукт. Квашеный продукт используют как самостоятельное блюдо, добавляют в вареники, салаты, пироги, различные вторые блюда.
- Описание приготовления:
- Галина Назарова.
- Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Молодая квашеная капуста 3.
Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как это бывает в классическом варианте , совершенно не хочется. Ну, согласитесь: бывает же такое, что организм буквально требует определенного вкуса! Так что, если покупать квашеную капусту в магазине кажется вам не слишком хорошей идеей, возьмите дело в свои руки. Процесс приготовления очень простой и быстрый!