Капусту тушить в соленой воде, воду слить, капусту мелко порубить или пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, яйцо и сухари. Сформировать клецки. Опускать клецки в кипящую подсоленную воду и варить до всплытия. Вынуть шумовкой.
Полезные свойства КЛЕЦКИ ИЗ КАПУСТЫ
Круглые шарики - кнедли или клецки существуют в немецкой кухне с незапамятных времен. Когда в рационе немцев появился картофель, видов кнедлей стало больше: кроме хлебных, мучных и мясных, появились кнедли из вареного или сырого картофеля их чаще всего называют клецками. Один из самым популярных рецептов сегодня - картофельные кнедли из вареного и сырого картофеля.
Олэнка ЛюСей Но однажды на работе с девочками долго-долго обсуждали эту тему, нагнали на меня аппетит и я приготовила. Не, знаю, то ли капуста сама по себе была вкусная еще в банке , мягкая, несильно кислая
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Клецки из капусты 1. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 2. Калорийность ккал.