Такие пончики можно готовить и с другими фруктами или ягодами. Во время жарки следите за температурой масла: если оно будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся. Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды. Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!
Торт-цифра с творожным кремом
Да, и до меня добралась всеобщая кондитерская истерия вокруг этих замечательных тортиков-цифр, букв, символов: Но согласитесь, выглядит это очень здорово и просто идеально подходит под праздник. Виновнику торжества определенно понравится такой знак внимания. Готовится торт абсолютно несложно. Повозиться, конечно, придется, но времени и труда отнимает не больше, чем обычный многослойный торт. Что касается коржей, то сделать вы можете любые, какие любите. Я решила испечь обычные медовые коржи, так как знаю, что они точно всем понравятся, да и пропитается торт отлично.
Иногда украшения на кондитерских изделиях просто завораживают. Как можно сотворить такое чудо, особенно, если дело касается юбилеев? Кажется, что вылепить циферки неимоверно сложно, но на тортах они ровненькие, словно выточенные. Для того чтобы добиться подобного эффекта, профессиональные кондитеры используют для украшения цифры из мастики. Сегодня мы поделимся с вами секретами, которые позволят вам украсить выпечку для праздника не хуже профессионалов. Существует два способа изготовить цифры из мастики на торт.
45 | Всегда есть место инновациям и новым идеям. | |
412 | Света Нечкина. | |
365 | В связи с нашей полной изоляцией, не повезло тем, кто в эти дни отмечает праздник. Гостей не соберёшь, торт не закажешь, да и подарок купить сложнее. | |
438 | Сладкий шедевр — вот как можно назвать восхитительные торты, капкейки, макаруны, печенья и пряники, созданные в кондитерской мастерской IrisDelicia. | |
268 | Вкуснейшее медовое тесто, потрясающий легкий ванильный крем и ягодное конфи с яркой кислинкой! А теперь представьте, что этот торт вы сможете сделать в виде любой цифры например, сколько лет имениннику , или буквы первая буква имени или сердца на день влюбленных. |
Главная » Рецепты » Торты » Бисквитные торты » Новый тренд: торт-буква или торт-цифра. Торт-буква или торт-цифра в последнее время стали очень модными среди кондитеров. Стоит только зайти в Instagram, как на вас вывалится целый шквал фотографий этих необычных и очень милых сладких циферок и букв — даты рождения, имена, названия компаний. Откуда возникла идея таких тортов? И как их приготовить?