Взбитые сливки
Домашние сливки — это очень вкусный и полезный продукт. Они отлично подходят для приготовления тортов и другой выпечки, а также для добавления в кофе и соусы. Сливки являются основным ингредиентом для приготовления масла и сметаны. В условиях домашнего хозяйства можно приготовить их самостоятельно, однако следует учитывать, что молоко из магазина для этого не подойдет — необходимо использовать только цельное и натуральное. Первый способ является самым простым и дешевым.
Рецепт понравился. Но если сливки для тортика, добавляют еще сахарную пудру или сгущенное молоко. Если добавить что-то сладкое, появиться отсечка??? Полезный рецептик, сливки очень дорогие, в этом варианте мне все нравится, большущее спасибо, унесла рецепт в заметки! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Новые видео-рецепты
- Отделение сливок от молока не требует никакого оборудования и особых навыков. Просто возьмите деревенское молоко или заводской продукт высокой жирности, налейте в широкую неглубокую емкость и оставьте в темном прохладном месте на 12 часов в летнее время года или на сутки в зимнее.
- Привожу здесь полный отрывок из замечательной книги В. Похлебкина "Тайна хорошей кухни", как приготовить сливки высокой жирности в домашних условиях.
- Жирные сливки в домашних условиях из молока и масла. Как сделать сливки для взбивания своими руками.
- Пошаговое приготовление сливок
- Оказывается, это очень просто - нужно взбить вместе два компонента. Своими секретами поделилась блогер Alina FooDee.
- Специалисты-технологи определяют сливки как эмульсию молочного жира в воде. Проще говоря, это вода, насыщенная микроскопическими капельками жира.
- Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сливки — это продукт, получаемый из цельного молока, путем отделения жира.
