Просто нереально вкусная запеченная рыба. Сочное филе, сладко-кислые томаты и ароматный соус песто.

Запеченный морской окунь

Нежным и диетическим блюдом считается запечённый окунь в духовке, рецепты рыбки достаточно разнообразны. Можно запекать ее целиком, кусочками, в фольге или на решетке, самостоятельно или с овощами. При готовке рыбы в духовке сохраняются все полезные вещества, а также вкус блюда остается более естественным и натуральным.

Журнал Рецептов » Рецепты из рыбы. Морской окунь, запеченный в духовке - рецепт простой, полезный и вкусный. Распечатать рецепт. Морской окунь очень вкусная рыба, в нем почти нет мелких костей, его можно жарить и запекать, в этом рецепте от нашего Журнала мы будем запекать морского окуня под ароматным соусом.

• Состав / Ингредиенты:
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Морской окунь - это рыба, которая обитает в морях и океанах. Она имеет ярко-красный цвет и может достигать размеров до одного метра.
• Рыба в апельсиновом соусе
• Морской окунь, запечённый в духовке.
• Морского окуня хорошо промойте и очистите от чешуи.
• Если вам нравятся простые, но вместе с тем изысканные блюда из рыбы, вам понравится этот рецепт морского окуня с соусом из лимона и каперсов! Он был разработан известным австрийским шеф-поваром и ресторатором Вольфгангом Паком, написавшим кулинарный бестселлер «Современная французская кухня для американской кухни».
• Морской окунь в духовке: пошаговый рецепт и фото
• Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками.
• По этому простому рецепту можно потовить почти всю морскую рыбу.
• Морской окунь в духовке отличается тем, что для его приготовления вам понадобится приложить минимум времени и усилий, а результат совсем не будет похож на блюдо, приготовленное на скорую руку. Морской окунь в духовке — это минимум усилий и максимум вкуса, мечта любого кулинара.

Окунь — один из самых доступных видов качественной морской рыбы в наших магазинах. Скорее всего, вы купите замороженного окуня. Чтобы он на вкус в результате ничем не отличался от свежего, его нужно грамотно разморозить — то есть медленно, в холодильнике это займет примерно сутки. Если столько времени нет, ни в коем случае не используйте микроволновку — она в процессе размораживания успеет частично приготовить рыбу по краям. Вместо этого налейте в кастрюлю ледяную воду и растворите в ней много соли — чтобы на вкус вода была как морская. Погрузите в нее рыбу, и уже через пару часов она разморозится.

Похожие статьи

• Рецепт кекса с какао в духовке
• Как вкусно приготовить блюдо из филе курицы
• Рецепт печенья из смальца через мясорубку - Печенье из мясорубки - пошаговый рецепт с фото - как
• Как приготовить перепелок в духовке рецепт