Когда дома пахнет свежеиспеченным хлебом сразу чувствуется особая атмосфера тепла и уюта. Хлеб мы не покупаем уже более года, потому что домашний хлеб не сравнится по вкусу ни с одним покупным. Домашний хлеб прекрасно подходит к первым и вторым блюдам, а также с ним можно приготовить сладкие или классические бутерброды.
Выпечка хлеба в хлебопечке
Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Клаус Майер
Хлебопечка: пекарем быть просто
Раньше свежий и ароматный хлеб готовили в печи по рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Позже появились духовые шкафы, они и сейчас хорошо справляются с приготовлением как выпечки, так и других горячих блюд. Но в духовом шкафу тесто не всегда поднимается, сложно подобрать температуру и время приготовления, поэтому домашняя выпечка там часто получается не такой пышной и вкусной, как хотелось бы. К счастью, сейчас есть приборы , которые могут самостоятельно замесить тесто и испечь вкусный и полезный хлеб. Речь идет про хлебопечки. Так как это устройство становится все более популярным, в интернете есть большое количество рецептов по приготовлению в нем выпечки, хлеба и других блюд, в том числе йогуртов.
Правда в мою печку ингредиентов нужно было в два раза больше класть, маловат получился. Хлеб вкусный. От всей души хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт хлеба!!!! Хлебушек получился просто класс!!!