Очистить кабачки от кожицы; очистить сырой картофель и нарезать ломтиками. Отварить яйца вкрутую. Смазать маслом глиняную форму, уложить ряд ломтиков картофеля, ряд нарезанных ломтиками кабачков и ряд нарезанных кружками крутых яиц, посыпать тертым сыром, положить сверху немного рубленой зелени, уложить снова ряд картофеля, кабачков и яиц.
Полезные свойства КАРТОШКА И КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ
Картофель очистить и нарезать дольками. Молодой картофель достаточно промыть в холодной воде от крахмала. При желании в картофель можно добавить сухие специи. Перемешать, чтобы растительное масло равномерно покрывало дольки картофеля. Если кабачки старые, то очистить их от кожицы и семян. Молодые кабачки чистить не требуется.
Кабачки с картошкой и помидорами в духовке
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Овощи очистить. Лук и чеснок измельчить. Картофель, кабачок и помидоры нарезать кружками толщиной 5 мм.