Блюда из гороха богаты, прежде всего, белками, поэтому исключать из своего рациона блюда из гороха - большая ошибка, если, конечно, это не показание врача. Поэтому обязательно посмотрите рецепты гороха с фото на сайте. Рецепты их гороха разнообразят ваше меню. Представьте себе, горох в шесть раз богаче белком, чем томаты.
Гороховая каша
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Подготовить ингредиенты. Предварительно отмоченный серый горох отварить в подсоленной воде. Тут главное не переварить, чтобы горох не превратился в кашу и в то же время важно доварить, иначе будет слишком жёстким. Как только кожица у гороха слегка лопнет, сразу же следует снять его с огня. Пока горох варится, поджариваем предварительно крупно нарезанные лук и копчёности, добавляем чеснок, соль, перец, специи, зелень. Главное: блюдо подавать горячим, политое жиром на котором все ингредиенты жарились.
Постный гороховый суп-пюре — пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях. Каша гороховая традиционная povar. Гороховый салат с овощами, базиликом и горчичной заправкой dom-eda. Суп из зеленого гороха с мидиями и базиликом vpuzo.