Борщ со свежей капустой, свеклой и мясом
Всеми любимый борщ обычно готовится со свеклой, которая придает блюдо такой узнаваемый вид. Сегодня мы приготовим такое же яркое и аппетитное первое блюдо, однако белокочанную капусту заменим на цветную. Этот хитрый трюк сделает борщ просто незабываемым.
Замените один ингредиент - и вы не узнаете бабушкин борщ: рецепт необычного первого блюда
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Предлагаю рецепт борща—лайт с курицей и свежей капустой. Легкий и вкусный домашний суп порадует всю семью. В борщ можно не добавлять картофель, тогда блюдо станет почти диетическим. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
- Поделиться:
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Основные ингредиенты Классический борщ Украинский борщ Борщ из курицы Зеленый борщ со щавелем и яйцом Холодный борщ свекольник Постный борщ с фасолью Борщ с крапивой Немного истории: как менялся борщ. Ингредиенты для борща варьируются в зависимости от рецепта, но ключевую роль в его приготовлении играет свекла.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Здравствуйте, дорогие друзья! В нашей семье борщ является одним из любимых первых блюд. Часто его готовлю. Ароматный и насыщенный он становится королем обеденного стола. Расскажу, как я его готовлю.
